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名称:超市展示柜制冷方式介绍

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来源:www.021shyklg.cn 时间:2021-10-18

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详细说明:
  
  其实超市展示柜制冷系统属于蒸汽压缩式制冷系统,其典型结构由压缩机、冷凝器、干燥过滤器、毛细管、蒸发器及连接管道等主要部件组成。要想使超市展示柜内的温度下降,就必须想办法不断地把超市展示柜内的热量移到柜外来,那么用什么办法呢?
 
  水在标准大气压下的沸腾温度为100℃,即水在100℃时就“开”了。在沸腾过程中,水要吸收大量的热量,由液体变为水蒸气。其中“吸收大量的热量变为水蒸汽”这一特性对我们很有启发。
 
  于是我们找到了一种物质,“氟利昂—12”,它不像水那样在100℃时沸腾,而是在-30℃左右的低温下就能沸腾汽化,在汽化的过程中也要吸收大量的热量。
 
  我们将这种物质作为超市展示柜的制冷剂,让这种液态物质在超市展示柜的蒸发器内沸腾汽化,吸收柜内的大量热量,使超市展示柜内降温。又因氟利昂—12在-30℃左右的低温下就能沸腾汽化,因此超市展示柜内的温度就可以降低到很低,例如普通双开门超市展示柜冷冻室的温度可以降低到-18℃以下(即三星级标准)。
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